Abobrinha na air fryer: corte, tempo e temperatura
Ingredientes
- 2 abobrinhas italianas
- Azeite a gosto
- Sal
- ½ colher (chá) de alho amassado
- ½ colher (café) de tempero baiano
- ½ colher (café) de salsinha desidratada
- ½ colher (café) de orégano
- 1 colher (café) de páprica defumada
- 1 colher (café) de lemon pepper
Como preparar abobrinha em fatias na air fryer
- Corte e tempere. Corte as abobrinhas em fatias e coloque em um recipiente. Acrescente o sal, o alho amassado, o tempero baiano, a salsinha desidratada, o orégano, a páprica defumada e o lemon pepper.
- Envolva com azeite. Regue com o azeite e misture bem com as mãos, distribuindo os temperos por todas as fatias.
- Pré-aqueça. Ajuste a air fryer para 180 °C e deixe pré-aquecer antes de colocar a abobrinha.
- Distribua no cesto. Acomode parte das fatias lado a lado, sem sobrepor, para que assem de maneira uniforme.
- Asse e confira o ponto. Asse a 180 °C por aproximadamente 10 minutos, ou até que as fatias estejam douradas e sequinhas. Use esse ponto, além do tempo aproximado, para decidir quando retirar. Repita o processo com o restante da abobrinha temperada.
